2017年過年在1月27日，你已經準備好年夜飯吃什麼嗎？

又快要過年了，每年除夕不能免俗的一定要跟家人團聚在一起

好好吃一下年夜飯，在這之前要先好好想一下年菜要吃什麼

我們家是已經好幾年在大口市集買年菜了

今年當然也不例外囉，誰叫大口市集的年菜都這麼好吃

成為我家每年採買年菜的第一首選

我剛剛在大口市集看到台灣特選雞胇(雞南佛)(600g/盒)

這道菜是我每年必買，趕緊來下單囉

慢了可能就買不到了，也推薦給你喔

現在大口市集還有許多買一送一和免運商品

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年菜到哪買？來大口市集就對了！



台灣特選雞胇(雞南佛)(600g/盒)

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台灣特選雞胇(雞南佛)(600g/盒)

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描述:麻油雞佛麵線

食材：雞胇20顆、老薑2塊、枸杞2大匙、麵線2把

調味料：黑麻油3大匙、米酒200c.c.

做法：

1.取熱水浸泡雞胇，滾水鍋加入麵線燙熟撈起。

2.起鍋熱油煸香老薑片至金黃周圍稍微捲縮，加入熱水150c.c.、雞胇(雞南佛)、枸杞、米酒200c.c、麵線和黑麻油滾煮。

3.成品盤中加入些許米酒和麻油，將步驟2湯料沖入盤中拌勻即可。







簡述: 台灣特選雞胇(雞南佛)

規格：淨重600g/盒

雞胇是公雞的睪丸,喜宴上常見的一道菜,作法通常是麻油炒雞胇伴豬腰(腰子),這是一道很補的菜餚,尤其冬天時,但是因為量取得不昜,一隻雞只有二個。它含有豐富的蛋白質賀爾蒙，真的雞胇口感細緻滑潤，且外表有大小粗細不一的血絲分佈。



庫存狀況:現貨

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力圖振興文化傳承，大陸近來積極推動「非遺進校園」，如江蘇無錫商業職業技術學院成立首屆惠山泥人現代學徒制班，湖北建始的高坪小學聘請舞蹈老師，指導學生跳土家族傳統舞蹈「擺手舞」，希望解決非遺文化後繼無人的問題。不過也有專家憂心，學子耐不住學習傳統技藝的寂寞，這條職涯之路無法大富大貴，人才培養不易。據《光明日報》報導，無錫惠山的泥人歷史悠久，早在2006年便入選首批大陸國家級非物質文化遺產名錄。為傳承這項地方技藝，無錫商職院很早便探索非遺傳承，2012年獲批建立無錫市非遺示範傳承基地、江蘇省非遺研究基地，記載惠山泥人傳承譜系、工藝演變史等文字資料，也在學校舉辦講座、學生社團，讓學生認識這項文化。

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另外，「土家族」的擺手舞是民族傳統舞蹈，同樣在2006年被列入大陸第一批國家級非物質文化遺產名錄；而位於湖北建始的高坪小學，為了傳承這項特有的民族文化，特地聘請老師到校，每周定期教學童跳舞。積極將非遺文化帶進校園，有助於保留地方文化，無錫商職院院長楊建新以泥人技藝進校園為例，認為學生的創作和就業多了新方向。不過，惠山泥人傳承人喻湘漣也憂心，就算學生畢業後有意發揚傳統文化，但社會環境複雜、誘惑多，「不知學生能否耐得住寂寞、守住這份不能大富大貴的傳統手藝？」嘆言要培養非遺接班人，還有很長的路要走。(旺報)

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▲詹姆斯登體育畫報。(圖／取自詹姆斯IG)

記者顏如玉／綜合報導

騎士當家球星詹姆斯(LeBron James)生涯第27度登上體育畫報(Sports Illustrated )封面，這次的他改穿白色西裝，顯得相當紳士，各類配件也相當講求，不過，特別的是，有一枚簡單的別針別在西裝上，據美媒猜測，這可能是在響應「安全別針(safety pin)」，保護那些被川普(Donald Trump)攻擊過的人。

Computer, scan for ally credentials and enhance. pic.twitter.com/Z95etCT5K4

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▲詹姆斯別上別針，猜測有響應安全別針的意味。

美國新總統川普在競選期間，一直發表煽動仇恨的言論，以至於川普上任後，各地也頻傳穆斯林、墨西哥人、同性戀、亞裔、女性等抄到川普支持者恐嚇，甚至暴力攻擊，讓許多弱勢族群開始擔心自己的安危。

這時，美國網友發起了一個暖心的活動，在身上別上「安全別針」，無聲支持那些因川普效應而感到害怕的人，而別針的意思，就是「你跟我在一起很安全，我支持你，不會傷害你。」

其實，早在英國脫歐公投後，英國網友就已經發起這項活動，因為當時結果出爐後，英國針對種族或宗教的仇恨犯罪率，就增加了41％，英國人因此別上安全別針，代表跟難民及移民者一心。

詹姆斯曾在美國大選期間公開表示，自己支持希拉蕊，也曾拒絕入住川普旗下的飯店，雖然他表示，那只是個人喜好，不過從這麼多具有政治意味的舉動來看，許多美媒都在猜測，詹姆斯別上別針的舉動，就是在支持這些因川普效應而受到傷害的族群。

登上體育畫報後，詹姆斯在IG中表達感謝，不過並沒有針對別針做出回應。這是詹姆斯第27度登上體育畫報，而籃球大帝喬丹(Michael Jordan)曾登上50次，位列歷史第一。

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